De Pate di Pomodori van Cantina Franzosi is een erg lekkere tomatentapenade, gemaakt van 
gedroogde tomaten, extra vergine olijfolie, tomatenpuree, knoflook, oregano, basilicum en  Spaanse peper. 
 
Deze tapenade is ideaal voor op croutons, op bruschetta en bij of in voorgerechten, zoals in een pasta.
Eenmaal geopend dient de tomatentapenade onder de olie in de koelkast te worden bewaard.